其实鱼炖土豆的鱼炖家常做法的问题并不复杂 ，但是土豆又很多的朋友都不太了解鱼炖土豆的家常做法窍门 ，因此呢 ，家炖土豆今天小编就来为大家分享鱼炖土豆的法鱼家常做法的一些知识 ，希望可以帮助到大家 ，家常下面我们一起来看看这个问题的做法分析吧 ！
本文目录
大家好 ，窍门我是鱼炖胖子阿谦非常荣幸地回答这道美食问题 。
土豆炖茄子这道美食是土豆东北家常菜 ，土豆茄子炖十分钟左右就可以食用 ，家炖土豆入口软烂，法鱼非常的家常下饭。
食材
土豆 ，做法茄子 ，窍门辣椒 ，鱼炖各两个 ，葱花 ，蒜末 ，油
调料
酱油20克 ，盐10克 ，味精10克，13香少许 。
把土豆茄子，改成滚刀块 ，放在盆中 ，清洗干净 ，备用
起锅烧油，葱花 ，酱油爆香，加入清水 ，把土豆茄子焖入十分钟 ，加入调料 。出锅时撒入蒜末即可 。
谢谢。
鱼汤炖豆腐里面可以放土豆，这样可以使汤更加鲜美 。下面介绍一下做法 ：材料 ：鲫鱼1条 、豆腐1盒 、姜3片 、葱3段 、土豆一个 、油适量 、盐适量 、胡椒适量 、料酒适量 、鸡精适量做法 ：1 、鲫鱼开膛去内脏，去鳞去鳃（鱼档工作人员完成） ，洗净 ，抹干，用盐和料酒稍腌待用 。2、豆腐和土豆切成1厘米厚的块3 、砂锅烧热，放入少量油 ，将鲫鱼放入，煎至两面呈金黄色 。4、加入葱姜5、加入足够开水（5碗左右）6 、加盖，烧开后转小火（如果想要汤色雪白 ，就用大火煲10分钟），煲40分钟7 、加入土豆和豆腐，再煮5分钟左右，加盐和胡椒 、鸡精调味即可 。
骆驼肉炖西芹土豆比较好吃
骆驼肉 、西芹 、土豆、红酒 、鸡汤 、蒜 、橄榄油 ，鸡精适量 ，月桂叶 ，百里香适量
做法：
⒈蒜切片 ，土豆去皮切块备用 。
⒉西芹切成约2cm的小段 。
⒊将橄榄油倒入汤锅 ，爆香蒜及西芹 ，加入月桂，百里香放入骆驼肉 ，略煎上色 。
⒋加入红酒、鸡汤及土豆块，以文火煮一小时即可 。
OK ，本文到此结束 ，希望对大家有所帮助 。